En Adalousie, la tradition fait qu'en fin de soirée
soit chantée "Le Salve".
Cette prière à Marie se chante dans un profond silence et est porte l'empreinte d'une très grande ferveur
loin des olé, olé, olé que l'on peut entendre dans notre beau pays.

En voici donc les paroles :

I	estribillo	II	III	IV
Dios te Salve María del rocío Señora. Luna, Sol, Norte y Guía y Pastora celestial.	Olé, olé, olé, ...... Al rocío yo quiero volver a cantarle a la Virgen con fe con un Olé, olé, olé, olé,	Dios te Salve María todo el pueblo te adora y repite a porfía Como tu no hay otra igual.	Dios te Salve María manantial de dulzura. A tus pies noche y día te venimos a rezar.	Dios te Salve María un rosal de hermosura. Eres tu Madre mía de pureza virginal.
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